¿Estás buscando una receta para deleitar a tus invitados en la próxima cena? ¡Karlos Arguiñano tiene la solución perfecta! En su programa de televisión «Karlos Arguiñano en tu cocina», el chef español presenta su versión de las Albóndigas en salsa con un giro inesperado: el uso de vino tinto en lugar del tradicional vino blanco.
Este cambio le da a la receta un sabor distinto y sorprendente que hará que cualquiera quede impresionado. ¡No te pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa y única versión de las albóndigas en salsa!
5Paso 4: Pica todas las verduras y colócalas a dorar
Comienzas por pelar y picar finamente una cebolla, dos dientes de ajo adicionales y una zanahoria. Toma una sartén y le agregas un chorrito de aceite. Colocas la cebolla, el ajo y la zanahoria en la sartén y lo dejas dorar a fuego medio.