Telepizza es la mayor cadena española de pizzerías de comida rápida del mundo. La cadena multinacional de origen español opera en 17 países y cuenta con unas 1.400 tiendas. Telepizza sirve una gran variedad de pizzas, tanto de masa fina como gruesa, con más de 70 opciones diferentes de ingredientes y una amplia gama de platos como ensaladas, pastas y postres. En este artículo queremos contarte de la mano del chef David Guibert cómo hacer auténticas pizzas Telepizza en casa. Toma nota de sus ingredientes que te contamos todos los pasos para hacerla.
7Elaboración de las pizzas
Para comenzar el chef nos explica que en un bol amplio debemos disolver la sal en el agua. Aparte mezclaremos la harina de maíz con la levadura seca. Luego, añadimos al bol junto con la mitad de la harina de trigo y mezclamos muy bien. Con todo bien mezclado, echar el aceite y volver a mezclar hasta integrar todo. A continuación, el final de la receta.
