Karlos Arguiñano ha preparado una receta de cuchara rica en propiedades y vitaminas para mantener la salud. Arguiñano hace lentejas con alcachofas que no solo son saludables, sino que están listas en la olla express en 15 minutos.
Aunque este plato se puede ofrecer como un plato único, Arguiñano dice que también se puede hacer rápidamente una receta de Salmón con Salsa Cítrica de Mostaza y Miel.
3Beneficios de comer lentejas
No sólo lo dice Arguiñano, se ha comprobado que las lentejas son una fuente saludable de energía y proteínas para el organismo y son ricas en minerales y vitaminas. Hace que los platos sean tan relajantes como completos. Las lentejas se conocen desde el Neolítico y se cultivan en todo el Mediterráneo desde la antigüedad.
