Para nadie es un secreto que una alimentación a base de embutido puede ser perjudicial para la salud, y esto se debe a que estos alimentos son ultraprocesados y contienen entre sus ingredientes una gran cantidad de productos que son capaces de provocar ciertas enfermedades crónicas.
Los embutidos son los alimentos que más se consumen en el mundo debido a su delicioso sabor y bajo costo, y especialmente en España, son usados en la dieta diaria de la mayoría de las personas, poniendo en riesgo su salud debido a los ingredientes con los que son elaborados estos productos.
10Cuanta cantidad se deben consumir por día
La cantidad de embutido que se debe consumir al día no se ha establecido todavía; sin embargo, lo que si debes saber es que si consumes 50 gramos de embutidos al día, tienes riesgos de aumentar el desarrollo de enfermedades cardiacas y de diabetes.
Según algunos investigadores, lo más aconsejable es consumir entre 30 y 40 gramos una o dos veces por semana. Los nutricionistas consideran que se debe consumir carnes de mejor calidad como las magras sin grasas y con una cocción más saludable.
