La salsa pesto es una delicia que no puede faltar en cualquier cocina, sobre todo en la elaboración de pasta. Si aún no sabes cómo prepararla, ¡no te preocupes! Es fácil de aprender y el resultado final será increíble. Esta salsa, originaria de Italia, es una de las grandes maravillas de la cocina italiana y es perfecta para acompañar pasta, carnes, pescados y mucho más.
En este artículo te mostraremos cómo hacer salsa pesto con pasta de manera sencilla y rápida. ¡No te pierdas esta delicia!
5Tercer paso: Prepara la pasta
Para cocinar la pasta, se debe colocar agua en una olla y llevarla a hervir. El tiempo de cocción variará dependiendo del tipo de pasta y su grosor, pero suele estar entre 8 y 12 minutos. Si prefieres la pasta al dente, se recomienda retirarla del fuego unos 3 o 4 minutos antes del tiempo estimado. Una vez cocida, se escurre con un chorrito de aceite para evitar que se pegue.
