La salsa pesto es una delicia que no puede faltar en cualquier cocina, sobre todo en la elaboración de pasta. Si aún no sabes cómo prepararla, ¡no te preocupes! Es fácil de aprender y el resultado final será increíble. Esta salsa, originaria de Italia, es una de las grandes maravillas de la cocina italiana y es perfecta para acompañar pasta, carnes, pescados y mucho más.
En este artículo te mostraremos cómo hacer salsa pesto con pasta de manera sencilla y rápida. ¡No te pierdas esta delicia!
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Ingredientes
Para preparar una deliciosa pasta con salsa pesto, los siguientes ingredientes son sumamente necesarios:
- 300 gramos de pasta
- Aceite de oliva extra virgen
- Sal y pimienta al gusto
- 1 ramita de albahaca fresca
- 2 dientes de ajo
- 50 gramos de queso parmesano rallado
- 50 gramos de piñones o frutos secos