10 restaurantes para comer un cocido madrileño de matrícula de honor

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Salir a comer es un gusto que todos nos merecemos de vez en cuando, pero en algunas ocasiones es difícil encontrar el lugar indicado por la amplia variedad de ofertas que existen. Este complicación aumenta considerablemente en Madrid. Por suerte, en este artículo te contaremos cuáles son los mejores restaurantes de la capital para comer como un rey sin la necesidad de tener corona. A continuación te los mostraremos los mejores sitios para comer un cocido madrileño de matrícula de honor. ¡No te lo pierdas!

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Un lugar con estilo propio

Un lugar con estilo propio

Lhardy es el restaurante más lujoso y uno de los más antiguos de esta lista. Fue fundado hace más de 175 años y sigue sirviendo comidas a muchos de los personajes ilustres que han sido historia de Madrid y del país. Su cocido madrileño es uno de los más conocidos de la capital por tener una elaboración sumamente cuidada. Además, es servido en dos vuelcos con la posibilidad de repetir hasta la saciedad. La sopa de fideos, pollo y jamón posee la cantidad justa de grasa para dar mucho sabor, pero sin resultar pesada. El precio del cocido en 2022 es de 60 €.