Hacer pan en casa es fácil si tienes un terrario, que cuentan con una válvula que libera gas para favorecer el crecimiento de la acedera, elaborados únicamente a base de harina y agua.
5Viene con el instructivo que necesitas
También viene con un folleto que detalla cómo usarlo para principiantes en este mundo. Dispone de recetario de tres tipos de masa madre, una para pizza, además de panes y postres. La receta básica para hacer levadura es sencilla, añade 50 gramos de harina y 50 ml de agua tibia al día.
Lo ideal es mantenerlo a 20-22ºC para que la levadura y las bacterias puedan crecer al ritmo adecuado. Cuando tengamos la levadura en el recipiente durante una semana, podremos empezar a hacer masa para panificación y pizza, postres o algo similar a partir de ella. Tomamos una porción y simplemente le dimos la forma deseada y la horneamos.
