José Andrés: sus mejores restaurantes y platos recomendados

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El chef José Andrés es considerado uno de los mejores representantes de la gastronomía española en el mundo y gracias a la labor que lleva adelante con su ONG Wordl Central Kitchen, es también considerado como un embajador de la buena voluntad. José Andrés es sin duda uno de los chefs más reconocidos a nivel mundial desde que se fue a Estados Unidos, y con toda su trayectoria, no es de extrañar que cuente con diferentes restaurantes distribuidos a lo largo del mundo en los cuales enaltece la gastronomía de sus raíces españolas.

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Otros restaurantes de José Andrés que no se ubican en Madrid 

Jaleo
Foto: Jaleo Disney Springs

José Andrés no cuenta con un solo restaurante o con un pequeño grupo de restaurantes en España, sino que su reconocimiento mundial lo ha llevado a tener restaurantes en diferentes partes del mundo; y de hecho, tener proyectos que lo acercan hasta Dubai, región en la cual se espera la inauguración de uno de sus restaurantes para este año 2023.

En su grupo de restaurantes, el chef es cuidadoso al encontrar cada concepto según el país, y de esta manera es capaz de contar historias tanto culinarias como culturales a través de la degustación de diferentes platos, bebidas y también con un concepto de diseño único en cada uno de sus espacios. Conoce algunos de los restaurantes que tiene en Estados Unidos y descubre el motivo que lo ha hecho ser tan conocido.