Los huevos son de los alimentos que más rucos y nutritivos, por lo que aportan a nuestro organismo. Los nutricionistas insisten en que consumirlo es una de las claves más importantes para crecer y para abastecer a nuestro organismo manteniéndolo sano y fortalecido, por eso el huevo es un alimento sano que debe ser incluido en nuestra diera diaria
9¿Cómo saber la frescura de un huevo?
Como siempre, lo más saludable es comer huevos ecológicos de gallinas camperas, pero también ten en cuenta este consejo para saber si el huevo es fresco o no: basta con ponerlos en un vaso de agua.
Si el huevo va al fondo, en posición horizontal, están frescos y de uno a cinco días. Si todavía están en el fondo, pero en posición casi vertical, tiene de cinco a quince días y se puede degustar sin problemas. Si el huevo flota en la superficie y se queda en posición vertical, ¡cuidado!, ya que tiene más de 25 días y su consumo puede ser peligroso para la salud.
