Estas son las cosas que debes hacer en Madrid al menos una vez en la vida

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Madrid es la capital de España, en ella se encuentran las sedes del Gobierno y sus Ministerios, las Cortes Generales del Congreso y Senado, el Tribunal Supremo y el Constitucional y es la residencia oficial de los Reyes de España y del presidente de Gobierno, desde el punto de vista económico su producto interno bruto la sitúa en el primer lugar dentro de la economía española, se le considera una de las ciudades más ricas de Europa, con una excelente calidad de vida.

Siendo Madrid, sede de la Organización Mundial del Turismo (OMT) la cual pertenece a la Organización de Naciones Unidas (ONU) y sede de muchas otras organizaciones internaciones, hace de esta ciudad una referencia internacional de cultura y patrimonio para citadinos y turistas, por lo cual te invita a hacer cosas al menos una vez en tu vida, cuando estes en Madrid, ellas son:

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Prueba las Rosquillas de San Isidro: ¿tontas, listas, de santa Clara o francesas?

Prueba Las Rosquillas De San Isidro

Este tipo de rosquillas es muy habitual en las pastelerías de Madrid, es un producto gastronómico tradicional de los madrileños, llamadas rosquillas de San Isidro, o rosquillas tontas y listas, de santa clara o francesas, su consumo mayor es durante el mes de mayo cuando se celebran las fiestas en honor a San Isidro, patrono de la capital madrileña.

Estas rosquillas están hechas con la misma masa base, su diferencia esta en el contenido de dulce, de ahí su nombre; las que no tienen ningún tipo de adorno o glaseado se les dice Tontas, las que tienen un baño con glaseado de limón, huevos y azúcar se les llama Listas, las que tienen una cobertura de merengue seco blanco se les conoce como la de Santa Clara, y las que tienen almendras picadas con azúcar por encima conocidas como las francesas, en honor a la reina Barbara de Braganza. Cuenta la tradición que esta costumbre se popularizo por la Tía Javiera, una reconocida pastelera del siglo XIX.

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