¿Un guacamole mejor que el de Mercadona? Claro que los hay, y de hecho, lo puedes hacer en casa siguiendo esta fácil receta con la que podrás prepararlo desde cero. Esta preparación, que consiste en una especie de dip para untar, es icono de la gastronomía mexicana y se ha adueñado del corazón de todo el que lo prueba más allá de sus fronteras.
El guacamole está elaborado a base de aguacate, por lo que es una receta saludable pero con un importante aporte calórico. Además, resulta rico, versátil y sumamente saludable; de hecho, investigaciones sugieren que el consumo de aguacate evita el padecimiento de enfermedades cardiovasculares. Conoce esta receta casera y anímate a prepararla.
9Recomendaciones a la hora de preparar un guacamole mejor que el de Mercadona
Cuando vayas a preparar un guacamole, debes tomar algunas consideraciones para que esté perfecto. Para comenzar, es necesario prepararlo al momento de servirlo, pues de esta manera tendrás un guacamole fresco con los sabores a tono para degustar.
En caso de que se demore un poco el despacho del guacamole, cúbrelo con papel film y mételo en la nevera hasta el momento en que se vaya a servir, esto evitará que se oxide y mantendrá tanto la textura como el sabor.