Sopa de pollo: la receta sencilla para evitar resfriados

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En invierno se pasa frío y es algo que no se puede evitar. Sumado a esto, es la época de la gripe, que muchas veces nos quita las ganas de comer. Por pasar frío no te engriparás, esta enfermedad es un virus y se transmite de persona a persona, esquivarla es algo muy difícil, aunque se puede intentar usando barbijos, pero si es posible curar los síntomas. Uno de los métodos más comunes es comiendo sopa de pollo. Sí, así de simple. Con esta receta podrás nutrirte de las vitaminas necesarias para afrontar la enfermedad. Aquí te contaremos cuáles son los pasos a seguir para poder concretarla.

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Sopa de pollo: Ingredientes

Sopa de pollo: Ingredientes

En este caso, para hacer una saludable sopa de pollo necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 cebolla; 1 puerro; 1 pechuga de pollo; 1 patata; Perejil fresco; 1 trozo de calabaza; 2 zanahorias; esqueleto de pollo; 2 litros y medio de agua; 1 hoja de laurel; 250 gramos de fideos para sopa; sal y pimienta negra. A continuación te contaremos cuáles serás los pasos a seguir y además te brindaremos algunos consejos que no debes dejar pasar.