Durante estos días en los que el frío se hace cada vez más intenso, la sopa mallorquina aparece como una receta sana, deliciosa y calentita que te llenará de energía y que además hará que el calor entre en tu cuerpo. Esta deliciosa sopa, muy famosa en mallorca, es considerada como un rico plato de aprovechamiento, ya que el pan del día anterior y los ingredientes del huerto se fusionan en una preparación sencilla y económica que resulta llena de sabor. Prepararla no es para nada complicado y con esta receta que traemos para ti, quedarás satisfecho y enamorarás a todos en casa. Conoce el secreto de una rica sopa mallorquina y anímate a prepararla.
5Así debes cocinar la base de la sopa mallorquina
Una vez que añadas los tomates a la sopa mallorquina, estarás cocinando entonces la base que llenará de sabor a esta preparación. Es muy importante que mientras se va cocinando remuevas constantemente para que todos queden en su punto y también para que los jugos del tomate se vayan evaporando a medida que avanza la cocción.
