¿Te creerías que Al Capone está relacionado con uno de los inventos más utilizados hoy en la industria de los alimentos que se venden en los mercados y supermercados? Pues pare que todo apunta a que ello fue así.
2La importancia de las fechas de caducidad
Cada vez que tomas la decisión de comprar un alimento o producto envasado, que has tenido por mucho tiempo en tu despensa o en tu alacena, la primera acción que normalmente realizas es verificar la fecha para ver que no se encuentre caducado. Se trata de una fecha que se imprime en los empaques, para que los consumidores puedan asegurarse de que no existe un riesgo de intoxicación o inconvenientes mucho más graves al consumirlo.
