Las patatas mayordomo son una manera distinta de hacer un alimento tan básico en nuestra alimentación como son las patatas. Este tubérculo está muy presente en la cocina y nunca viene mal realizar una receta que se salga de las habituales.
Aunque este plato es un clásico, tampoco es algo que se haga todas las semanas por su gran cantidad calórica. Se trata de una receta muy barata, en la que vas a utilizar alimentos que seguramente tengas en tu casa. A continuación, te mostramos el secreto para hacer las patatas mayordomo en poco tiempo.
3DORA LA CEBOLLA EN LA MANTEQUILLA
Lo siguiente que tienes que hacer es colocar una sartén en el fuego. En ese recipiente, tienes que añadir la mantequilla y dejar que se funda a fuego medio. Una vez que la mantequilla esté derretida, tienes que echar a la sartén la cebolla y esperar a que se poche bajándole la potencia para que no se queme. Remuévelo de vez en cuando hasta que el vegetal se quede transparente.