Las patatas mayordomo son una manera distinta de hacer un alimento tan básico en nuestra alimentación como son las patatas. Este tubérculo está muy presente en la cocina y nunca viene mal realizar una receta que se salga de las habituales.
Aunque este plato es un clásico, tampoco es algo que se haga todas las semanas por su gran cantidad calórica. Se trata de una receta muy barata, en la que vas a utilizar alimentos que seguramente tengas en tu casa. A continuación, te mostramos el secreto para hacer las patatas mayordomo en poco tiempo.
2CORTA LAS PATATAS Y LA CEBOLLA
El primer paso para realizar las patatas mayordomo es lavar y pelar los tubérculos. Tienes que cortarlas todas en rodajas de un centímetro de grosor aproximadamente. Puedes ayudarte de una mandolina para que te salgan todos los cortes del mismo tamaño. También tienes que pelar y picar la cebolla en juliana. Continuamos con la elaboración de la receta…