Para preparar una deliciosa lubina a la sal, Dani García nos muestra el truco para que quede perfecta, con ingredientes de excelente calidad para preparar un plato muy saludable, que además acompaña con unas deliciosas patatas bañadas en una espectacular salsa.
9Hornea las patatas
Una vez hayan transcurrido los 8 minutos de cocción, retira las patatas del agua y escúrrelas, y colócalas en un bol; agrega aceite de oliva, agrega mostaza en granos, orégano, guindilla y sal.
Mezcla bien y cuando los ingredientes se hayan incorporado, coloca en una bandeja previamente cubierta con papel de hornear. Lleva al horno a 200 °C por 10 minutos una vez listo reserva.
