Lubina a la sal: el secreto de Dani García para que quede perfecta

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Para preparar una deliciosa lubina a la sal, Dani García nos muestra el truco para que quede perfecta, con ingredientes de excelente calidad para preparar un plato muy saludable, que además acompaña con unas deliciosas patatas bañadas en una espectacular salsa. 

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Estos son los ingredientes que usa Dani García para la lubina a la sal

Lubina a la sal: el secreto de Dani García para que quede perfecta

Para poder disfrutar de este delicioso plato, vas a necesitar los siguientes ingredientes: 1 lubina,1 taza de mostaza en grano, sal gorda, 2 claras de huevo, 8 patatas pequeñas, hojas de acelga, un poco de savia, orégano seco y 1 guindilla.

Estos ingredientes están calculados para dos porciones, por lo que si deseas preparar este plato para más personas deberás aumentar la cantidad de ingredientes, sobre todo la lubina y las acelgas. 

   

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