La preparación de salsas caseras siempre es una buena opción si se quiere cuidar la alimentación y los consumos diarios. La mayonesa es una de esas que puedes preparar y disfrutar, apenas la tengas lista. Hacer esta salsa en casa es algo muy habitual y la mayoría de las veces se le agrega huevo como ingrediente principal, pero pocos saben que se puede obtener el mismo resultado sin este alimento. Aquí te mostraremos la receta de Arguiñano para hacer una mayonesa sin nada de huevo.
6Un truco que pocos conocen
El ajo y la mostaza son dos ingredientes que le darán un gran sabor a tu mayonesa sin huevo. Esta tomará un gustito particular y quedará perfumada. Si bien, añadir estos ingredientes dará como resultado una salsa más aromática y rica, lo cierto es que si no deseas añadirlos, puedes escoger no hacerlo. De igual modo, también podrás incluir otras hiervas para potenciar el sabor final.