Es conocido que con alcachofas puedes preparar una gran variedad de recetas, pero definitivamente, con estas alcachofas rellenas tendrás un plato diferente para empezar el año con buen pie. Conocidas por sus propiedades nutritivas y alimenticias, las alcachofas son de las favoritas para muchos que buscan alimentarse de una manera saludable, así que si tienes entre tus propósitos de año nuevo, bajar de peso mientras comes rico, esta es una de las recetas que debes tener presente.
9Cómo rellenar las para que queden perfectas
Rellenar las alcachofas es un proceso sumamente sencillo y solo será necesario que te ayudes con una cuchara para que puedas añadir el relleno de una manera generosa mientras vas compactando y presionando para que puedas, colocar así, una buena cantidad de carne.
Coloca las alcachofas rellenas dentro de una bandeja apta para horno y cubre cada una de ellas con el queso emmental o alguno de tu preferencia.