Los tallarines chinos con verduras pueden resolver rápidamente una comida y ser la solución cuando no tienes nada preparado y se acerca la hora de comer. Unas verduras salteadas y una pasta pueden salvarte en un momento de prisa con un plato completo y delicioso.
Si te animas a preparar esta receta, verás como se convierte en tu favorita. Te invito a conocer las combinaciones que puedes hacer y a disfrutar a lo grande de un plato rico y muy rápido.
6Así debes cocinar las verduras
Vierte un poco de aceite vegetal en un wok o una sartén y ponlo a calentar. Añade todas las verduras picadas y cocina a fuego medio durante aproximadamente 5 minutos.
Una vez que las verduras tengan 5 minutos rehogadas, añade la salsa de soja, 2 cucharadas de agua y el jengibre en polvo.
Mezcla muy bien todas las verduras y cocínalas hasta que estén al dente; es decir, que al morderlas, sientas que están tiernas, pero aún crujientes.
