Son muchos los rellenos que admiten los pimientos del piquillo, y tanto es así que bien sea que los prepares con un delicioso relleno de carne o con una original tortilla de patatas siempre te hacen quedar bien en la mesa. Hoy la propuesta que te traigo es sencillamente fantástica, pues el relleno que te propongo para estos pimientos del piquillo es de sabor gourmet, pero muy fácil de hacer. Quédate a conocer esta receta y anímate a sorprender a todos.
8Así preparas una salsa perfecta para acompañar estos pimientos del piquillo rellenos
Una vez que tengas rellenos los pimientos del piquillo pasa entonces a la preparación de la salsa, la cual terminara de hacer de este plato uno de calidad gourmet perfecto para servir en cualquier ocasión. Para preparar la salsa comienza poniendo al fuego una sartén y vierte un poco de aceite oliva virgen extra.
Cuando la sartén esté caliente con el diente de ajo cortado en láminas y cuando comience a dorarse, integra los pimientos del piquillo picados para sofreírlos un poco. Agrega también el tomate y el vino blanco, y cuando lo hagas sube el fuego para que el alcohol se evapore.
