Son muchos los rellenos que admiten los pimientos del piquillo, y tanto es así que bien sea que los prepares con un delicioso relleno de carne o con una original tortilla de patatas siempre te hacen quedar bien en la mesa. Hoy la propuesta que te traigo es sencillamente fantástica, pues el relleno que te propongo para estos pimientos del piquillo es de sabor gourmet, pero muy fácil de hacer. Quédate a conocer esta receta y anímate a sorprender a todos.
5Así debes hacer un sofrito básico y delicioso para unos pimientos del piquillo llenos de sabor
El relleno que se va a preparar para estos pimientos del piquillo es muy similar a una bechamel para croquetas; por lo tanto, el procedimiento es muy similar al que prácticas Cuándo vas a preparar este plato.
Lo primero que debes hacer es comenzar con sofrito muy básico con la cebolla que tienes previamente picada. Pon en una sartén un chorrito de aceite de oliva virgen extra y llévala al fuego una vez que esté caliente, pon la cebolla sofreír por unos minutos.