Son muchos los rellenos que admiten los pimientos del piquillo, y tanto es así que bien sea que los prepares con un delicioso relleno de carne o con una original tortilla de patatas siempre te hacen quedar bien en la mesa. Hoy la propuesta que te traigo es sencillamente fantástica, pues el relleno que te propongo para estos pimientos del piquillo es de sabor gourmet, pero muy fácil de hacer. Quédate a conocer esta receta y anímate a sorprender a todos.
3Ingredientes para preparar una salsa deliciosa que acompañará a estos pimientos del piquillo
Para que estos pimientos del piquillo rellenos resulten sencillamente deliciosos y jugosos, van a estar acompañados de una deliciosa salsa que será perfecta para envolverlos seductoramente a la hora de comer. Los elementos que necesitas para preparar esta salsa son pocos y además fáciles de conseguir, así que veamos cuáles son y sus proporciones.
Los ingredientes que vas a necesitar para preparar esta deliciosa salsa, son: 2 pimientos del piquillo, 1 diente de ajo, 1 cucharada de tomate concentrado, 1 vaso de vino blanco, 100 ML de caldo o fumet de pescado, 25 ML de nata para cocinar, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra recién molida al gusto.
