El pollo a la cerveza es una manera diferente de comer pollo sin necesidad de emplear el horno. Esta es una receta deliciosa y la puedes preparar en cualquier época del año; además, es muy versátil y se puede acompañar con múltiples contornos para que sea un plato muy completo.
Si se te antoja un plato lleno de sabor y con el pollo como protagonista, esta receta es para ti, así que no te la pierdas.
8Termina esta receta de pollo a la cerveza
Cuando tengas todos los ingredientes en la cazuela, baja el fuego a mínimo y cocina por unos 30 minutos. Remueve cada cierto tiempo, hasta que la salsa se espese. En caso de que la salsa está demasiado espesa, puede añadir un poco de caldo de pollo.
Este plato lo puedes preparar con antelación y lo calientas antes de servir. En caso de que quieras que el pollo esté más dorado al momento de servirse, llévalo al horno por 5 minutos y a 180 °C, con calor arriba y abajo y tendrá un aspecto más provocativo.