Acostumbrado a mostrar a sus seguidores la forma de preparar deliciosos platillos en su canal de YouTube, Jordi Cruz ha enseñado cómo hacer una deliciosa hamburguesa desde cero; además, comparte sus secretos para que quede irresistible.
Si quieres disfrutar de un plato muy común, pero con sabor de alta cocina y prepararlo desde cero con los trucos del chef, solo debes tener a mano los ingredientes y seguir el paso a paso. Verás cómo logras hacer unas hamburguesas gourmet perfectas.
8Prepara la crema de tomate
Esta crema de tomate es muy deliciosa y fácil de preparar. Para hacerla, tritura el tomate junto al aceite y la sal hasta que adopte una textura cremosa. Hecho esto, deja reposar hasta que se separe una parte líquida y otra crema.
Con cuidado retira la parte cremosa y resérvala para las hamburguesas al estilo Jordi Cruz, esta salsa le dará un sabor único a este plato.