Acostumbrado a mostrar a sus seguidores la forma de preparar deliciosos platillos en su canal de YouTube, Jordi Cruz ha enseñado cómo hacer una deliciosa hamburguesa desde cero; además, comparte sus secretos para que quede irresistible.
Si quieres disfrutar de un plato muy común, pero con sabor de alta cocina y prepararlo desde cero con los trucos del chef, solo debes tener a mano los ingredientes y seguir el paso a paso. Verás cómo logras hacer unas hamburguesas gourmet perfectas.
4Esto es lo que necesitas para hacer el pan de la hamburguesa
Para hacer el pan que le dará vida a una deliciosa hamburguesa, vas a necesitar los siguientes ingredientes: 500 gramos de harina de fuerza, 250 ml de leche, 5,5 gramos de levadura de panadero seca, en caso de tener levadura fresca usa 8 gramos.
Para un pan de hamburguesa delicioso, también necesitas: 1 huevo, 15 gramos de azúcar, 10 gramos de sal, 20 ml de aceite de oliva, sésamo crudo en semillas.