Existen muchas razones por las que deberías tomar avena todos los días, de manera que deberías incluirá en tu menú diario, si hacemos caso a los expertos en nutrición. De hecho, hay estudios científicos en los que se ha llegado a la conclusión de que tomar avena a diario incrementa las expectativas de vida de los seres humanos.
4No muy conocido en la gastronomía
Es un cereal que puede ser menos conocido y apreciado en la gastronomía que otros cereales como el arroz, la cebada o el trigo. Sin embargo, su consumo ha ganado cierta popularidad en los últimos años, y por muy buenas razones, ya que tomarlatiene múltiples beneficios.
Este cereal puede ser la base de una comida casera y sencilla (probablemente por eso es más común en postres y en la elaboración de galletas y panes, como parte del desayuno), pero también es muy versátil. Aquí te explicamos algunas propiedades beneficiosas de la avena, que te harán pensar que es necesario tomar este sereal y tu actitud hacia este cereal puede cambiar.
