La sopa de almejas resulta ser uno de los platos de cuchara más deliciosos y reconfortantes que puedes disfrutar durante los días de mayor frío, pues gracias a su rico sabor y aroma dan calor al cuerpo en cada sorbo. Prepararla no tiene nada de complejo y de hecho, puedes hacerla en tan solo 5 minutos y lograr un resultado que se asemeje al de las mejores sopas de almejas que has probado en un restaurante.
¿Quieres disfrutar de una deliciosa sopa de almejas en casa y sin complicaciones? Quédate a conocer esta receta, anímate a prepararla y date un gusto que no podrás olvidar.
8Cómo terminar de preparar este delicioso plato
Cuando tengas todas las almejas abiertas, retira la sopa de almejas del fuego y ya la tienes lista para servirla y presentarla a tus invitados. Para terminarla, solo falta dar un último paso para que termines con un plato seductor en la mesa.
Lava muy bien el perejil fresco, sécalo y pícalo finamente. Al tener el perejil finamente picado, espolvoréalo por encima de la sopa de almeja y sirve directamente en la mesa. ¡Que aproveche!