La sopa de almejas resulta ser uno de los platos de cuchara más deliciosos y reconfortantes que puedes disfrutar durante los días de mayor frío, pues gracias a su rico sabor y aroma dan calor al cuerpo en cada sorbo. Prepararla no tiene nada de complejo y de hecho, puedes hacerla en tan solo 5 minutos y lograr un resultado que se asemeje al de las mejores sopas de almejas que has probado en un restaurante.
¿Quieres disfrutar de una deliciosa sopa de almejas en casa y sin complicaciones? Quédate a conocer esta receta, anímate a prepararla y date un gusto que no podrás olvidar.
5Así avanzas en la preparación de este delicioso plato
Transcurridos los 10 minutos de cocción de las verduras, estas deben estar pochadas; en ese momento de veras entonces incorporar la salsa de tomate y remover un poco para que todos los sabores se vayan fusionando.
Luego de haber añadido la salsa de tomate, vierte el caldo de pescado, el cual debes tener caliente al momento de integrarlo a la olla, así evitarás interferir con el proceso de cocción y esta sopa de almejas estará lista más rápido.
