Patatas mayordomo: la receta que le da mil vueltas a las panaderas

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Las patatas mayordomo son perfectas para salir de la monotonía de preparar este tubérculo siempre de la misma manera. Las patatas son realmente versátiles, pero siendo sinceros, bien es conocido que el uso que suele dárseles, es más que todo frito o cocidas. Lo cierto es que este tubérculo es muy resultón y es el acompañante perfecto para diferentes platillos; además de las más variadas recetas como las patatas arrugadas o como la tradicional tortilla de patatas.

Cuando de utilizar las patatas como guarnición se trata, las panaderas suelen ser las reinas del lugar; ahora bien, con las patatas mayordomo verás cómo se convertirán en tus favoritas y querrás hacerlas siempre cómo acompañantes de los mejores platillos o para comer solitas. 

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Ingredientes que necesitas para prepararlas para dos personas

cocina

La patata es un tubérculo que triunfa por sí solo y es por esto que para utilizarla en la preparación de diferentes platillos, difícilmente necesitarás de grandes ingredientes o artilugios para lograr un plato perfecto. En el caso de las patatas mayordomo, los ingredientes que necesitas para su preparación son muy sencillos, económicos y seguramente los tienes en casa. Toma nota y no te pierdas el paso a paso.

Para preparar las más deliciosas patatas mayordomo, vas a necesitar: 400 G de patatas, 150 ML de leche entera, media cebolla mediana, 40 gramos de mantequilla sin sal, pimienta negra recién molida, perejil fresco y sal al gusto.