¿Sabías que las especias son un elemento fundamental en la cocina? No solo les dan sabor y aroma a tus platos, sino que también le añaden un toque único y distintivo que los hace destacar. Además, el uso de especias en la cocina es ampliamente extendido y cada vez se suman más variedades de todos los rincones del mundo.
Esto significa que tienes la oportunidad de experimentar con diferentes sabores y crear platos tanto tradicionales como modernos con un toque innovador. Las especias también tienen beneficios adicionales más allá de solo mejorar el sabor de tus alimentos. Algunas especias tienen propiedades medicinales y pueden ser beneficiosas para la salud.
4¿La fecha de consumo preferente es importante?
Cuando se marca una fecha de consumo preferente en un producto. Significa que, a partir de esa fecha, el producto dejará de conservar todas sus propiedades aptas para el consumo. Esto puede afectar a la textura, el olor y el sabor de las especias.
Aunque todavía sean seguras para comer después de esa fecha, pueden no tener el mismo sabor y aroma que tenían cuando eran más frescas. Por lo tanto, es importante tener en cuenta estas fechas.
