Buscar un restaurante puede ser una tarea agotadora. Las redes sociales y los medios de comunicación han hecho que encontrar eso que estamos buscando sea muy difícil. Los restaurantes de moda en Madrid pueden cambiar cada semana, más aún en tiempos complicados cómo los que vivimos. El nivel de aperturas, de conceptos y cocinas, jóvenes talentos o potentes empresarios que apuestan por la hostelería es tal, que es realmente imposible controlarlo al cien por cien. En este artículo te mostraremos los restaurantes que están de moda en Instagram.
7Chispa Bistró
Asia y el Mediterráneo se unieron para formar Chispa Bistró. Este restaurante de Madrid está repleto de creatividad y productos de primera calidad. Dentro de él hallarás un gran comedor de diseño y sabores formales, a pesar de la juventud. La principal novedad, además de ser un local prácticamente nuevo, son sus chefs: Juan D’Onofrio y Gabriel Sodré. No hay menú degustación, pero uno se lo monta con una pequeña carta flexible totalmente pensada para ser compartida. A continuación te contaremos que otros restaurantes de Madrid debes conocer.
