Buscar un restaurante puede ser una tarea agotadora. Las redes sociales y los medios de comunicación han hecho que encontrar eso que estamos buscando sea muy difícil. Los restaurantes de moda en Madrid pueden cambiar cada semana, más aún en tiempos complicados cómo los que vivimos. El nivel de aperturas, de conceptos y cocinas, jóvenes talentos o potentes empresarios que apuestan por la hostelería es tal, que es realmente imposible controlarlo al cien por cien. En este artículo te mostraremos los restaurantes que están de moda en Instagram.
5Una opción vegana en Madrid
El siguiente restaurante de nuestra lista es Zíngara. Este pertenece a la consultora Ansón & Bonet. A diferencia de los otros proyectos, este se caracteriza por ser vegetariano. Aquí la tendencia es la comida deliciosa, suave, cuidada y sana. Asimismo, la coctelería merece una mención especial. Está firmada por los grandes de Angelita; el barrio y el ambiente de moda; y un concepto atrayente que articula todo en perfecto concierto: cocina nómada, como sus dueños. A continuación te contaremos que otros restaurantes de Madrid están de moda en estos momentos.
