Hay gente que no puede disfrutar de la amplia gama de frutos secos porque les produce alergia. Parece que esta alergia hacia este tipo de alimentos es más común de lo que lo pudiéramos ver a simple vista. Por eso, te traemos algunos síntomas que avisan que de verdad eres alérgico a este tipo de productos que son tan saludables, pero tienen otra cara que has de conocer, y es esta.
2¿Por qué surgen estas alergias?
Hay muchos motivos por los cuales puedes sufrir de alergia a los frutos secos.
Pero una de las definiciones que hacen los médicos acerca de esto, es que los frutos como tal contienen un grupo de proteínas que pueden actuar como alérgenos y, por ende, podrían producir estos cuadros alérgicos.
Habitualmente, las personas con hipersensibilidad son las que tienen mayores riesgos en este sentido, por lo cual las propiedades de los frutos secos no las toleran.
