Si ya conociste la propuesta para preparar una merluza en salsa americana deliciosa, este rape a la americana te dejará sin aliento, pues se trata de un plato que engalana tu mesa con su sola presencia.
El rape a la americana resulta ser un plato increíblemente delicioso para deleitar incluso a los paladares más exigentes, así que anímate a deslumbrar en cualquier ocasión especial con un plato lleno de frescura, sabor y un aroma que da la bienvenida al ser servido.
4Prepara un rico sofrito básico
El sofrito para la preparación del rape a la americana es bastante sencillo, y para hacerlo, solo debes pelar y cortar finamente la cebolla y el ajo. Cuando los termines de picar, será el momento de llevarlos a sofreír.
Para hacer el sofrito, debes utilizar la misma sartén en la que sellaste el rape, así aprovecharás todos los sabores concentrados en la misma. Pon el ajo picado y la cebolla y comienza a rehogarlo para que se vaya pochando.
