Hoy tenemos una amplia oferta de cacaos a nuestro alcance, tanto así que muchas veces terminamos comprando el que este al alcance de nuestro bolsillo o el que llevamos consumiendo toda la vida, pero si realmente quieres comprar el mejor cacao revisa las recomendaciones de la OCU.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se ha dado a la tarea de evaluar cuáles son los mejores cacaos que se ofertan en el súper. Tomando en cuenta algo más que el precio, la ocu hace un ranking de los mejores de acuerdo a su purea o cantidad de azúcar añadida.
3Exceso de azúcar en los cacaos organizados
Según el estudio de la OCU en siete de cada diez productos el azúcar es el ingrediente principal, y no el cacao, en algunas marcas llega hasta el punto de sumar un 75% del contenido, especialmente en aquellos cacaos dirigidos a los niños. Esto puede ser un problema más grave de lo que se piensa, pues solo 12 de los 103 cacaos seleccionados tendrían una valoración A en Nutriscore, que distingue a los que incluyen ingredientes en una proporción más saludable.
