Si ya te encuentras planificando todo para Año Nuevo, debes tener claro cuáles son los mejores cavas para brindar según la OCU. Celebrar junto a tus familiares y amigos seguro es una de las partes más importantes de la noche.
Por eso hoy te contaremos todo lo que la OCU ha mencionado en cuanto a los cavas del súper y cuál es la mejor opción que tienes.
5Los tipos de cavas según la OCU
Ocu: Estos Son Los Mejores Cavas Del Súper Para Brindar En Año Nuevo
En función de la cantidad de azúcar añadido al contenido. El Consejo Regulador del Cava establece varias categorías. Estas clasificaciones son:
- Semiseco: licor de expedición con la cantidad de azúcar necesaria para una concentración de entre 32g/l y 50g/l.
- Brut nature: licor de expedición que está desprovisto de azúcar. En consecuencia, este cava solo contiene la cantidad residual de azúcar que sobra tras la fermentación de la botella. Que suele ser inferior a 3g /l.
- Brut: licor de expedición al que se le añade una pequeña cantidad de azúcar. Lo que da como resultado una graduación alcohólica final en el cava que oscila entre los 6 y los 12 g/l.
