¿Quieres sacarle el máximo provecho a tu vino blanco en la próxima cena? ¡Mira nuestra lista de las mejores comidas para acompañar con este delicioso vino! Desde frutos del mar hasta platos vegetarianos, tenemos opciones para todos los gustos. Además, te daremos algunos consejos para elegir el vino blanco perfecto para cada comida y crear la armonía perfecta. ¡Sigue leyendo!
3Comida asiática
Para acompañar una comida a base de arroz, vegetales, carnes blancas o rojas, y salsas o especias con picante, es recomendable elegir un vino blanco con cuerpo o ligeramente afrutado. Estos vinos podrán complementar los sabores de los platos sin opacarlos.
En el caso de querer destacar el sabor de los alimentos, es mejor elegir vinos blancos secos y ligeros, ya que no aportarán un sabor excesivamente fuerte a la comida. Es importante recordar que el objetivo del maridaje es equilibrar los sabores y no sobresaturar ninguno de ellos.
