Si eres fan del chocolate, con estas trufas de chocolate de Jordi Cruz, alucinarás, pues las mismas resultan sorprendentemente ligeras, cremosas y deliciosas. El reconocido chef, famoso por compartir siempre a través de su canal de YouTube las mejores y más deliciosas recetas, tiene una manera muy particular de hacer unas trufas de chocolate que sorprenden a cualquiera. Si quieres darte un deleite y además enamorar a todo aquel que las pruebe, no te pierdas ningún detalle para que las hagas perfectas.
2Ingredientes que necesitas para preparar estás trufas exquisitas
Preparar estas deliciosas trufas que en realidad serán muy ligeras gracias a que están preparadas con un mousse de chocolate y avellanas, necesitas unos ingredientes muy puntuales que puedes conseguir en cualquier supermercado.
Los ingredientes que vas a necesitar para preparar estás trufas de chocolate, son: 80 ML de leche, 6 hojas de gelatina sin sabor, 470 gramos de chocolate praliné de avellanas para postres, 500 ML de nata para montar con 35% de materia grasa y cacao en polvo.