Chicote es reconocido por preparar deliciosos platillos y compartir los resultados a través de su cuenta de Instagram, en la cual es bastante activo e interactúa naturalmente con sus seguidores. También es recordado por la forma en qué llego a manejar su programa más famoso, Pesadilla en la cocina.
Durante una de las transmisiones de este recordado programa, Chicote trabajó en la recuperación de un restaurante italiano en Barcelona, y en el cual preparo de una manera deliciosa un risotto de boletus y también un rico tiramisú, un postre tradicional italiano que sencillamente es para chuparse los dedos.
9Así debes preparar los bizcochos para comenzar con el armado de este tiramisú
Para armar el más delicioso tiramisú, debes tener los bizcochos de soletilla humedecidos en café. El café debe ser fuerte y encontrarse, además, tibio o frío al momento de humedecer los bizcochos de soletilla.
Cuando lo vayas a hacer, puedes añadir también al café un chorrito de brandy o licor si así lo deseas. El licor es todo un emblema en esta receta de postre italiano, así que si tienes un Brandy, no dejes de añadirlo. Los bizcochos de soletilla no los debes embeber demasiado, pues de lo contrario se romperán, simplemente debes humedecerlos.
