¿Te has encontrado alguna vez con alimentos caducados en tu despensa y no sabes si aún son seguros para comer? No te preocupes, no eres el único. La mayoría de alimentos tienen una fecha de caducidad o fecha de consumo preferente que indica cuándo comienzan a deteriorarse. Sin embargo, hay ciertos alimentos que aún puedes comer después de que haya vencido una de estas fechas siempre y cuando no estén abiertos.
En este artículo, te presentamos una lista de los diez alimentos que se pueden comer después de su fecha de consumo preferente, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). ¡Sigue leyendo para conocer todo lo que necesitas saber sobre alimentos caducados!
7Quesos curados y embutidos
Los quesos curados y los embutidos en atmósferas modificadas o al vacío son alimentos que muestran mayor resistencia al deterioro, por lo que, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), pueden consumirse sin inconvenientes pasados unos días de su fecha de consumo.
Pero, no es recomendable hacer lo mismo con el pavo y el jamón cocido, puesto que debido a su mayor contenido de agua pueden llegar a estropearse.
