¿Te has encontrado alguna vez con alimentos caducados en tu despensa y no sabes si aún son seguros para comer? No te preocupes, no eres el único. La mayoría de alimentos tienen una fecha de caducidad o fecha de consumo preferente que indica cuándo comienzan a deteriorarse. Sin embargo, hay ciertos alimentos que aún puedes comer después de que haya vencido una de estas fechas siempre y cuando no estén abiertos.
En este artículo, te presentamos una lista de los diez alimentos que se pueden comer después de su fecha de consumo preferente, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). ¡Sigue leyendo para conocer todo lo que necesitas saber sobre alimentos caducados!
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¿Sabías que en 2014 se implementó un cambio en la norma de calidad del yogur que permitió etiquetarlo con la fecha de consumo preferente en lugar de la de caducidad? Esto significa que, una vez que se cumple el plazo marcado en la etiqueta del yogur, el producto ya no resulta nocivo para tu salud, aunque sí puede perder algunas de sus propiedades. Es importante tener en cuenta que esto solo se aplica al yogur y no a todos los alimentos.
