Karlos Arguiñano prepara deliciosos platillos con pimiento y también con ingredientes frescos del huerto, en esta ocasión te traigo este plato de pimientos rellenos que triunfan en cualquier mesa y a los cuales nadie puede resistirse. Es una receta muy sencilla de preparar y que además queda deliciosa, puedes prepararla cuando quieras y siempre tendrás algo que presentar.
3Prepara los ingredientes para hacer este plato de Arguiñano
Lo primero que tienes que hacer para preparar este plato de Arguiñano es alistar los ingredientes, ya que así optimizas los tiempos en la cocina al momento de la cocción.
Para preparar los ingredientes, retira la parte superior e inferior de los ajos, quítales la primera capa y córtalos en cilindros pequeños. Pica también la cebolleta y el pimiento en pequeños dados, pela las alcachofas, córtalas en dados pequeños y tendrás todo listo para comenzar a cocinar.