Karlos Arguiñano prepara deliciosos platillos con pimiento y también con ingredientes frescos del huerto, en esta ocasión te traigo este plato de pimientos rellenos que triunfan en cualquier mesa y a los cuales nadie puede resistirse. Es una receta muy sencilla de preparar y que además queda deliciosa, puedes prepararla cuando quieras y siempre tendrás algo que presentar.
2Ingredientes que necesitas para preparar este plato delicioso de pimientos rellenos
Los ingredientes que vas a necesitar para preparar estos deliciosos pimientos rellenos al estilo de Arguiñano, son de los más comunes y utilizados en la cocina; por lo tanto, estas ante un plato sumamente económico y también delicioso.
Para qué prepares este rico plato a 4 comensales vas a necesitar: 16 pimientos de piquillo, una cebolleta, un pimiento verde, 12 ajos frescos, 2 alcachofas, 150 gramos de setas de cultivo, 40 gramos de harina, 500 ml de leche 500, ml de salsa de tomate, 2 cucharadas de salsa inglesa, 100 ml de nata para cocinar, harina, huevo batido, aceite de oliva virgen extra, sal y perejil fresco picado.
