Los garbanzos son una leguminosa muy apreciada en la cocina y que lleva varios cientos de años en los recetarios de varias culturas, además de su gran sabor y textura que aportan a los alimentos, los garbanzos tienen grandes beneficios para tu cuerpo y hoy te vamos a platicar algunos de ellos.
Los garbanzos tienen fama de ser un alimento, algo complicado de diferir, pero lo cierto es que también pueden aportarnos nutrientes importantes para nuestro cuerpo y que por supuesto hacen que los beneficios superan este detalle. Después de leer sobre estos beneficios, ya no vas a dejarlos fuera de tus desayunos.
9Excelente para embarazadas
Consumir garbanzos mientras estas embarazada puede ser una gran idea, ya que contienen altas cantidad de ácido fólico. Numerosas investigaciones han demostrado la necesidad de consumir ácido fólico durante el embarazo para el correcto desarrollo del bebé.