La receta de brazo de gitano para sorprender a tus comensales en Navidad

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Estamos a nada de que llegue la Navidad. Esto significa que es hora de poner en práctica todos esos trucos de cocina que aprendiste en el año para deleitar a tus comensales. Una de las recetas más fáciles que puedes hacer en esta época del año es el brazo de gitano. Se trata de un clásico de la repostería y un postre perfecto para las comidas navideñas. Es ideal para acompañar un buen café en la sobremesa, poniendo el broche de oro a una comida con la familia o los amigos. A continuación te contaremos cómo llevar a cabo esta receta y además hablaremos de sus ingredientes.

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En busca de la receta navideña perfecta

En busca de la receta navideña perfecta

Te quedará montar la crema de chocolate blanco con varillas eléctricas (si no tiene puedes usar las manuales) hasta que tome la consistencia deseada. Solo deberás desenrollar el bizcocho, rellenarlo con la crema y volver a enrollarlo. Desde este punto, solo te quedará preparar la cobertura. A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir.