La receta de brazo de gitano para sorprender a tus comensales en Navidad

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Estamos a nada de que llegue la Navidad. Esto significa que es hora de poner en práctica todos esos trucos de cocina que aprendiste en el año para deleitar a tus comensales. Una de las recetas más fáciles que puedes hacer en esta época del año es el brazo de gitano. Se trata de un clásico de la repostería y un postre perfecto para las comidas navideñas. Es ideal para acompañar un buen café en la sobremesa, poniendo el broche de oro a una comida con la familia o los amigos. A continuación te contaremos cómo llevar a cabo esta receta y además hablaremos de sus ingredientes.

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Primer paso

Primer paso

Lo primero que deberás hacer para concretar esta receta será fundir el chocolate blanco. Para ello debes trocearlo y fundirlo al baño maría, sin dejar nunca de remover. Luego habrá que mezclarlo con la nata hasta lograr obtener un crema suave, pasarla a un cuenco, tapar y reservar 12 horas en la nevera. A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir.