Celiacos: los alimentos que no sabes si debes consumir

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La enfermedad celiaca es una patología más común de lo que te imaginas, pues afecta a uno de cada 100 nacidos en España. A pesar de la frecuencia con la que se presenta, aún hay dudas sobre ella, en especial lo que tiene que ver con la alimentación, que conviene resolver padezcas esta condición o no.

Dolor estomacal, diarreas, vómitos, vientre hinchado, falta de apetito, son algunos de los síntomas que se presentan en las personas que sufren de la enfermedad celiaca, un problema autoinmune que desata una reacción ante la ingesta de gluten. La reacción se presenta en el intestino, es por eso que quien la padece presenta los síntomas arriba mencionados. Si quieres saber que alimentos deben evitar los celiacos quédate leyendo porque aquí te vamos a contar sobre los alimentos que tienen gluten.

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Cerveza y otras bebidas

La ciudad que más cerveza consume

La cerveza es una bebida que suele elaborarse a base de cebada, por lo que contiene gluten, debes evitar las variedades de tipo lager o ale.También, debes evitar consumir licores aromatizados y bebidas de malta también pueden contener gluten.